莆田蔬菜配送分享香椿的三種吃法！
來源：www.shangyou89.com 發(fā)布時間：2021年03月29日
莆田蔬菜配送分享香椿的三種吃法！
一、香椿炒雞蛋
材料：香椿50克、雞蛋、色拉油50毫升、食鹽2克。做法：
1、香椿洗凈，過開水焯燙30秒--1分鐘時間，看香椿芽由紅變綠即可。
2、撈出過涼水浸泡，濾干水份。切碎，打入雞蛋，拌勻備用。用前先放鹽，不能早放。
3、鍋里熱油，大火，倒入蛋液。迅速翻動，至蛋液半凝固。
4、立刻關(guān)火，再繼續(xù)翻動幾下，利用余溫使得雞蛋全部凝固即可。
二、香椿拌豆腐
材料：豆腐1盒、香椿100克、食鹽2.5克、生抽5克、剁椒10克。
做法：
1、內(nèi)脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下。
2、將內(nèi)脂豆腐切成大塊兒。
3、香椿洗凈先過開水焯一下，變綠后過涼水撈出備用。
4、香椿切成末放入碗中，加入鹽、生抽和剁椒。
5、倒入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颉?/span>
6、將拌勻的香椿倒入內(nèi)脂豆腐上面，吃的時候拌勻即可。
材料：嫩香椿芽50克、黑木耳5克、豆腐350克、濕淀粉、精鹽、香油、清湯各適量。
做法：
1、黑木耳用清水泡發(fā)后洗凈。香椿芽洗凈，用沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/span>
2、豆腐切成1厘米厚的大片，撒少許鹽，上籠用小火蒸約15分鐘，取出放涼，切成1厘米見方的丁。
3、鍋內(nèi)放清湯，燒開后放入豆腐、黑木耳、香椿芽，再次燒開后加精鹽調(diào)味，用濕淀粉勾芡后淋上香油即成。
以上便是莆田蔬菜配送分享的香椿三種吃法的全部內(nèi)容了，希望可以幫到您！
【相關(guān)文章】
-
回到頂部
-
0591-22228682
-
QQ客服
-
微信二維碼
|
掃一掃，關(guān)注好三農(nóng)公眾號
|
福州好三農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 服務(wù)熱線：0591-22228682 營銷中心總監(jiān) 黃經(jīng)理：18850481259 行政中心總裁 黃欲超：18029686868 |
網(wǎng)址：www.shangyou89.com 郵箱：hsn20140418@163.com 3025470300@ qq.com 地址：福建省福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)商貿(mào)大道16號 倪世數(shù)字家居生活廣場一層A33 |
